柴犬小狗的头部以大一点的为佳，后脑勺也要有适度地隆起较好。额头要适度地宽，幼犬时期带点圆弧，长大之后就会好了，但是若太突出就不大好了。小狗的鼻梁在幼犬时会比较深，考虑到这一点时就要注意选择幼犬时要选鼻梁不过深也不过浅者。
有的小狗在出生后四十到五十天，耳朵还竖不出来。若是耳朵不会竖起的，就要用手指挑起让幼犬的耳朵竖起来，观察它的耳型、厚度、耳朵位置、前倾度等等。选择时要选型小呈三角形，逆耳或像竹叶样的都不要选。另外、所谓型小也要和头部的比例恰当者为佳，有适当的厚度、稍稍保持前倾、两耳之间间隔刚好的才是应选择的。
眼睛要稍稍呈三角形，下眼帘要接近直线，上眼皮在离眼头三分之一处开始弧度较大，这种眼型才是正确的眼型。幼犬的话是没有长成到这种程度的。幼犬最好是圆眼、没有眼屎，眼睛的颜色在长成后是浓茶褐色最佳，不过在幼犬的时候，眼睛的颜色以接近黑色的为宜，要避免选择眼睛颜色淡的。
口吻以厚而圆，紧闭者为佳，鼻头要正黑色、有光泽。不要挑上唇下垂、彷佛看不到下颚的狗，嘴唇的颜色越浓越好，颜色淡的不好。
乳牙上下合起来应该有二十八颗。门牙上下各六颗，犬齿各两颗、小臼齿各六颗。要确认牙齿齐不齐。有的小狗即使乳牙全部长齐，但是在换成永久齿时却未必会齐全。这种情形只能当作运气不好了。
咬合方面，下颚门牙在内侧与上颚门牙成锯齿状的为正确的咬合。
